ENERGI, TRÆNING og BEVIDSTHED

SUNDHED - I ALLE ALDRE
 
               www.hsp-info.dk

 

11.05 Vores opskrifter

Jeg har skrevet det utallige gange - glem alt om opskrifter! God madkunst handler om få relativt ting:

  • Gode, rene og uforarbejdede råvarer
  • Sansning og fantasi

    Vil du spise sundt, drejer det sig yderligere om:

  • Viden, holdning og kritisk refleksion

    Så glem alt om dine opskrifter og vante forestillinger om, hvad der indgår i "retter". Lær råvarerne at kende, lær at indkøbe, opbevare og behandle dem. Du kan måske finde inspiration i denne oversigt over emner, vi har beskrevet i forskellige artikler. Klik bare løs i listen herunder, linksene åbner i nye vinduer.

  • Boghvede
    Brede, grønne bønner, majroe-terner med olivenolie, stegt tofu
    Brød
    Bønner, sorte
    Chevre - skal det være ost
    Chia-frø
    Chlorella
    Dampet porre, løg, hvidløg og brocollibuketter
    Dhal - en skøn vegetar-ret
    Dild
    Endivie (julesalat)
    Faste, anvisning
    Faste, medicinsk
    Fedtoptagelse i blodet
    Fenikkel
    Fytokemikalier
    Glaskål
    Granatæbler
    Grillpande med brocolli, hvidløg og squash.
    Gode grøntsager og urter
    Hørfrø
    Indisk linsesuppe
    Kartoffelskiver kogt med masser af frisk persille.
    Kartofler kogt og most med hvidløg, brocollibuketter og urtebouillon
    Kikærter
    Kogte brede bønner, brocolli, vårsalat, smilende æg
    Kostomlægning 1
    Kostomlægning 2
    Kulhydrater
    Kæmpemælkebøtte 1
    Kæmpemælkebøtte 2
    Linser 1
    Linser 2
    Løvetand
    Melon og granatæble
    Mystik og suppe
    Mælkekøkkenet
    Mælkesyrebakterier 1
    Mælkesyrebakterier 2
    Ovnbagt squash med olivenolie, rosmarin, tomat og løg
    Ovnkartofler med rosmarin
    Pak Choi
    Pandestegte selleriterner
    Pesto
    Pilaf
    Polenta
    Ramsløg
    Risotto
    Russisk salat, en herreret
    Råkost
    Sesam
    Sort radise
    Soya
    Spinat
    Spidskål
    Spirulina
    Surkål 1
    Søde kartofler
    Tahin
    Tarm og fordøjelse
    Timian
    Tofu
    Vinterens/forårets køkken
    Vægttab
    Væksthormonet IGF-1
    Vårsalat

  • Næste artikel
  • Forrige artikel

    Til start

    Copyright 2012-16 Michael Karbo og Fitness-vitalitet.dk

  •